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亲们,成都大型冷库告诉你保鲜橘子的准备工作有哪些?

所属分类:行业资讯    发布时间: 2020-12-24    作者:admin
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亲们,成都大型冷库厂家告诉你保鲜橘子的准备工作有哪些?别急,优利小编告诉你

保鲜冷库能保鲜我们日常中的水果,或者是肉类,蔬菜之类的,保障物质充足,特别是在超市这种地方,安装保鲜冷库是必须的,关于保鲜冷库保存橘子的方法有哪些呢?

成都大型冷库

橘子在保鲜冷库内贮藏的温度一般为0℃~1℃,湿度保持为80%~90%,有效贮藏周期在4个月左右。在使用水果保鲜冷库贮藏橘子前应对库内做好清理工作,可以根据橘子入库贮藏的时间,提前一周对库内进行杀毒消菌处理。做好杀毒工作待冷库内气味挥发彻底方可将橘子入库贮藏。橘子在库内不要过度堆放,应在摆放之间留有一定空隙,让库内的空气能够充分流通,保证橘子新鲜质量!

为保证橘子后期在保鲜冷库中贮藏的质量,采摘贮藏的橘子一定要做好防腐处理工作,尽管时间很仓促、繁忙;一般在橘子采摘之后的两天时间内做好防腐处理工作;防腐工作可用25%施保克、每10毫升加入2~3克钠盐,再兑10到12.5公斤清水制成药剂,可处理750~1000公斤左右的橘子,处理方法是将采摘下来的橘子浸泡药剂中1分钟后取出晾干即可。

保鲜冷库内贮藏有橘子的时候,务必要控制好冷库内的各项参数,时刻注意温湿度的变化,橘子放入冷库贮藏,有利于减轻腐烂和失重,但长期低温贮藏必须注意避免冷害,防止橘子产生褐斑病和水肿病。定期检查和巡视,避免橘子的储藏品质受到了一定的影响。

以上就是我们成都大型冷库厂家为你分享的关于保鲜橘子的准备工作,哈哈!挺有趣的,对吧!如果大家想继续了解的话,欢迎关注我司官网哦!